I slutet på december åkte vi till Puerto Rico i Karibien för att njuta av ungefär tio dagars sol, värme och tropisk natur. Puerto Rico innehåller mycket trots sin ganska lilla storlek. Genom att hyra bil delar av tiden hann vi med olika miljöer och upplevelser, allt från finfina stränder till tropisk regnskog, koloniala gamla […]
I oktober 2015 tillbringade vi två veckor i Sydafrika. Vi reste på egen hand med hyrbilar och inrikesflyg, vilket gjorde att vi hann se en väldig massa och äta och dricka mycket gott! Sydafrika är ett fascinerande land där den sociala kontexten får en att fundera. Vacker natur blandade med underbara safariupplevelser och som sagt, […]
Så enkelt och så gott – sommar på ett fat! Lägg upp fina kulor av ett par sorters melon med prosciutto och basilikablad på ett vackert fat. Kanske lite olivolja ovanpå också? Njut!